GAULT & MILLAU'S DESSERT VAN HET JAAR 2024

Concept van 2- Michelin Sterrenkok Henrique Sá Pessoa

Concept by 2 Michelin Star Chef Henrique Sá Pessoa

VIER HET ALLERBESTE VAN PORTUGAL

De bekroonde Portugese chef Henrique Sá Pessoa lanceerde ARCA in november 2021, zijn eerste Europese restaurant buiten Lissabon. Als pittige en relaxte tegenhanger van zijn bestaande ondernemingen introduceert ARCA een ongedwongen Portugese sharing plates-ervaring met moderne smaken, Aziatische inspiraties en indrukwekkende cocktails. Ontdek ARCA in het Amsterdamse art’otel!

Bekijk ons nieuwe art’otel Gourmet Experience pakket met ARCA-voordelen:

 

Restaurant

Gasten kunnen genieten van een selectie van petiscoschotels en grotere borden, perfect om alleen van te genieten of om te delen met anderen. Handtekeningen zijn onder andere de verse Salada de Polvo, Bacalhau à Brás die ter plekke wordt afgemaakt, Iberische Presa en de altijd favoriete Pão de Ló met geitenkaasijs.

Bar

ARCA Bar is naadloos verbonden met het restaurant met een ambachtelijk en zeer creatief cocktailmenu dat perfect samengaat met een selectie ARCA-schotels. Kies voor een assortiment petisco-schotels of proef onze signatuurgerechten en combineer ze met je favoriete cocktails voor een heerlijke avond!

Dinner at ARCA

MID-WEEK €47 SET MENU

Geniet van dinsdag tot en met donderdag van ARCA’s speciale 4-gangenmenu met de kenmerkende gerechten van ARCA, waaronder Lombinho de Porco Iberico en ons gloednieuwe dessert Arroz Doce – een rijstvla met saffraanijs, gekarameliseerde appel en gepofte kaneelrijst.

Iets te vieren?

Van 2 tot 200 personen, bedrijfsmijlpalen tot speciale gelegenheden, kies tussen ARCA Bar, Restaurant, Private Dining Room of de art’otel Gallery voor uw volgende evenement! Met aanpasbare menu’s, drankjes en entertainmentopties, neem contact op om te beginnen met plannen!

Neem Contact Op

map marker

E:
t:

Sign up for the latest ARCA Amsterdam news!

What would you like to know more about:

*Required